خواص و فواید سلامت و درمانی نمک دریا

قبل از صحبت درباره اینکه فواید نمک دریا برای سلامتی چه هستند؛ اول از همه، بهتره نگاهی به تعریف نمک دریا بیندازیم. نمک دریا در واقع به عنوان نمکی شناخته می شود که در فرآیند تبخیر آبِ نمک تولید می شود. آنچه که نمک دریا را از نمک سفره (نمک طعام) مجزا می سازد، حضور مواد مغذی بیشتر و مواد معدنی تیره تر است. ما می دانیم که نمک تصفیه شده شامل فرآیند سنگینی (پیچیده) است که اغلب مواد معدنی آن به جز سدیم و کلر، از بین می رود. علاوه بر آن طعم ها و ساختارهای مختلفی نیز دارد. در این بخش از سلامت نمناک و در ادامه بررسی خواص خوردنی های طبیعی باید بگوییم که نمک دریا عطر و طعم خود را دارد که این خاصیت آن را برای پخت و پز، مطبوع تر می کند. همچنین نمک دریا از آن جهت شناخته شده است که در رنگ های مختلفی همچون سفید، صورتی، سیاه یا خاکستری وجود دارد در حالیکه نمک دریا صرفا سفید رنگ است.

چرا به سدیم نیاز دارید؟

ارزش غذایی نمک دریا؛